赫尔纳供应德国rego搅拌器PM 20
赫尔纳供应德国rego搅拌器PM 20
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rego搅拌器PM 20主要产品:
1. 搅拌机
2. 切片机
rego搅拌器PM 20产品型号:
l PM20
l PM40
l PM60
l PM140
l PM140S
rego搅拌器PM 20产品特点:
搅拌器PM 20无级电子调速
串行存储 37 个程序,每个程序有 20 个工作步骤(从 PM 40 起)
机械锅炉高度调节(PM 20)
电动锅炉高度调节,拆卸工具拆除锅炉(从 PM 40 起)
通过数字时间和速度显示以及电气自动关闭来创建配方
计算机控制的自动启动程序保护工具和机器
启动锅炉时可以自动、缓慢地拧入工具(从 PM 40 起)
双手操作(从 PM 40 起),安全性高
耐冲击有机玻璃保护罩;可选不锈钢或作为保护格栅
带保护外壳(PM 140 S 和 PM 200 S)
由于重量轻且尺寸紧凑,搬迁没有问题
锅炉照明用 LED
刀具快换系统
易于清洁,安静
GS 安全测试
rego搅拌器PM 20产品应用:
搅拌器PM 20对于许多面包师、糖果师和食堂厨房的经营者来说,打浆和搅拌机是大规模生产中行星和揉面机的流行和常用替代品 - 是对于奶油和蛋清等高度敏感的配料以及酱汁和奶油。并且有充分的理由:打浆机和搅拌机使用他们的摆动技术来模拟人在打浆时的手部动作。这会产生具有稳定结构的质量,因此坍塌速度较慢。搅拌器PM 20 REGO ® SM 系列的打浆和搅拌机具有焊接机架并由不锈钢制成。这种生产形式提高了 REGO ® SM 系列打浆和搅拌机的坚固性和久经考验的使用寿命。
功率和扭矩吸收通过稳定的锅炉提升和导向结构消散。尽管功率强劲,但强大的驱动器经济实惠,搅拌器PM 20符合 IE 标准,因此在 0.75 - 3.0 kW 的功率范围内被归类为节能型。尽管具有坚固性和高性能,但机器仍然可以调整和操作,以便能够通过配方达到效果。
搅拌器PM 20与数字计时器和自动关闭相结合的无级电子速度控制允许根据各自的配方获得且可重复的结果,搅拌器PM 20高工作速度可达 650 rpm。
PM 系列的碗尺寸从 20 升到 200 升不等,使混合物、打好的蛋白、奶油和面团的加工容易、、卫生和愉快。
搅拌器PM 20对于糖果制造商、面包师和食堂厨房的经营者而言,食谱的再现性至关重要。Rego ® PM 系列机器通标准设备为用户提供佳支
搅拌器PM 20配方的揉面过程在实验室条件下进行了优化,揉面臂的形状、曲线和半径过渡的设计保证了的面团混合。
行星机器都有一个电子控制装置,从 40 升起,还有一个存储计算机,其中包含 37个程序, 每个程序有 20 个工作步骤和一个无级电子速度控制。
搅拌器PM 20机器的自动启动程序也由计算机控制,从而保护工具和机器。
搅拌器PM 20CK 系列的自动奶油蒸煮器日常操作的需求而设计,为面包师、糖果师、糕点师和食堂厨房的经营者提供有用的功能。
REGO HERLITZIUS 奶油蒸煮器可以方便地烹饪和加热奶油和奶油。由于恒温器和两速混合器的温度控制,所使用的成分可以地加工成所需的质量,而进一步干预。